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中菲酒庄亮相春糖,演绎戈壁滩上的红酒传奇

来源:网络转载更新时间:2026-03-25 15:18:27阅读:
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当春风拂过蓉城,2026年全国春季糖酒会正式启幕。在这场酒业盛会中,中菲酒庄携新品佳酿惊艳登场,在成都香格里拉大酒店与世纪城新国际会展中心两大展区,生动演绎着戈壁滩上的红酒传奇,向世界展现中国酒庄的力量与风骨。


春糖赴约:以酒为媒共话产业新篇

此次春糖展,中菲酒庄以 “春糖启幕,佳酿赴约;以酒为媒,以友相聚” 为主题,集中展示了全品类酒款。现场设置专业品鉴区,让来宾通过味蕾直观感受 “愚公精神”与戈壁风土的碰撞。同期亮相的“兰桂坊西域市集”,更将西域文化与红酒品鉴深度融合,吸引了众多经销商、葡萄酒爱好者与行业专家驻足并交流。

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大家在一杯杯醇厚佳酿中,品味戈壁滩的风土韵味,也读懂了中菲酒庄 “愚公移山、善待自然” 的品牌内核 —— 以坚守初心,让戈壁荒滩变成葡萄绿洲;以匠心酿艺,让中国风土佳酿走向世界。

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新品亮相:答谢晚宴共品匠心新酿

2026年3 月 23 日,南荟里 34 楼高空餐厅星洛厅,近百位行业同仁与核心客户齐聚一堂,共同见证中菲酒庄新品美酒隆重发布。

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中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明莅临晚宴现场并致辞。他高度肯定了中菲酒庄扎根戈壁、深耕风土的匠心布局与产业贡献,看好国产葡萄酒差异化发展之路,寄语中菲继续坚守品质、讲好中国葡萄酒故事。

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活动现场,中菲六款新品正式亮相。整场品鉴晚宴以戈壁风土为主线,串联品鉴分享与互动交流。中菲酒庄首席酿酒师张炎现场带队逐款品鉴,层层拆解新品的风味层次与风土密码,娓娓讲述从戈壁葡萄园到杯中佳酿的蜕变之旅。

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愚公之志:坚守初心共创万亩葡园

“愚公移山,贵在坚守”,这正是中菲酒庄品牌理念的核心写照。十余年前,新疆焉耆盆地还是一片荒芜戈壁,风沙肆虐、植被稀疏。酒庄创始人以“愚公”般的执着,带领团队扎根于此。防风固沙,种起挺拔的胡杨;清运石块,让葡萄藤扎根戈壁;运土铺肥,把土地填高70厘米;十余年的坚守,万亩戈壁荒滩改造为生机盎然的优质葡萄园,在霍拉山脚下筑起一座占地 5万平米的现代化酒庄与 10000 平米的恒温恒湿酒窖。

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这份 “愚公精神”,不仅体现在改造自然的魄力上,更融入了酒庄“善待自然”的核心品牌理念。酒庄坚持生态优先,依托天山雪水灌溉、沙质土壤种植,拒绝化学农药与化肥,让葡萄在纯净的戈壁环境中自然生长。从开垦荒地到培育葡萄藤,从搭建酒窖到酿造佳酿,每一步都饱含着“锲而不舍、久久为功”的愚公意志,让荒芜戈壁蜕变为中国葡萄酒的黄金产区。

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匠心酿艺:戈壁风土终成传世佳酿

秉承愚公精神,中菲酒庄将极致匠心注入每一瓶酒的酿造中。依托焉耆盆地北纬 42°黄金酿酒带的独特风土——充足光照、巨大昼夜温差、纯净水源与透气沙质土壤,酒庄培育出品质卓越的马瑟兰、赤霞珠、西拉等葡萄品种,成为国内西拉、马瑟兰规模化种植的单体酒庄。

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在酿造环节,酒庄延续“愚公”精益求精的态度,采用手工采摘、逐粒筛选,搭配自主研发的专利敞口发酵罐与法国橡木桶陈酿工艺,最大程度保留戈壁葡萄的浓郁风味与风土特质。从葡萄入厂到成品装瓶,全流程自主把控,每一道工序都历经反复打磨,只为酿出能代表中国戈壁风土的传世佳酿。这份对品质的执着追求,让中菲酒庄的酒款屡获国际殊荣,成为中国葡萄酒的品质标杆。

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从戈壁荒滩到万亩绿洲,从默默无闻到享誉国际,中菲酒庄用 “愚公精神”书写了中国葡萄酒的产业传奇。此次春糖亮相,既是对过往坚守的致敬,也是对未来发展的展望。未来,酒庄将继续秉持愚公之志,深耕戈壁风土,践行“善待自然”的品牌理念,让更多人品味到来自中国戈壁滩的红酒魅力,推动中国葡萄酒产业迈向新高度。

标题:中菲酒庄亮相春糖,演绎戈壁滩上的红酒传奇

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